Hemlagat på campus

Här på Alfreds så hittar du klassisk svensk husmanskost för alla tillfällen - frukost, fika, lunch och catering. Vi serverar lunch med fisk, kött, pasta och vegetariskt varje vardag direkt från vårt kök på campus!

Besök oss

Veckans lunch

I dagens lunch ingår råkost, 1 glas måltids dryck, smör & bröd. En liten kaffe på maten kostar 10:-.

Lunchen serveras mellan kl 10:30 - 14:00

Vi erbjuder rabatt för alla studenter med Mecenatkort

Vi erbjuder gärna information om varifrån vårt kött kommer. Fråga oss gärna så berättar vi mer om ursprung och leverantörer.

Allergener? Fråga personalen!

Kött & Fisk
135
:-
Pasta & Vegetariskt
130
:-

Hitta hit

Frukost & fika

Smoothies

Jordgubb & banan
Skogsbär & banan
Mango & banan
Blåbär & banan

Smörgåsar

Hela frallor, halva frallor med pålägg & grönsaker
Bagels med färskost & grönsaker
Ost, ost & kalkon

Surdegsbaugetter

Ost & kalkon, ost, ost & skinka

Ciabattasmörgåsar

Salami & brie, mozarella & soltorkad tomat, kalkon & brie
Fylld smörgås med grönsaker
Kyckling & curry, skagenröra, tonfiskröra
Lunchwraps med kålmixsallad & grönsaker
Kyckling & chilimajonäs, fetaost & yoghurtsås, falafel & hummus

Lunchsallader

Med kålmixsallad, bönor & grönsaker. Inkl dressing, bröd & smör

Välj mellan hummus (glutenfri) eller med pasta

Kyckling, Fetaost, Räkor, Tonfisk, falafel & vindolmar

Kaffe

Kaffe från Arvid Nordquist

Cappuccino, kaffe latte, espresso, macchiato
Bryggkaffe

Arvid Nordquist blandning: Ethic harvest & mellanrost EKO & KRAV

Vecka

Måndag

Köttfärslimpa

Serveras med gräddsås, lingon, värdshusgrönsaker & stekt potatis

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Panerad torsk

Med kall sås & kokt potatis

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Pasta penne

Med kyckling , curry & kokos

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Vegansk thaigryta, vegetarisk Linsgratäng

Med grönsaker, kokos & röd curry , serveras med basmatiris VEGAN, LF, GF

Med fetaost & zuccini, yougurtsås GF

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Tisdag

fläskschnitzel

Pancopanerad , serveras med ärter, rödvinsås & stekt potatis LF

‍

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Panerad spättafilé

Serveras med remouladesås & kokt potatis LF

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Pasta kyckling

I krämig paprikasås

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Vegetariska samosas

Serveras med ris & youghurtsås

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Onsdag

Yakiniku på entrecote

Serveras med basmatiris , vårlök & sesam LF GF

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Tempurabakad torskfilé

Serveras med kokt potatis & romsås LF

‍

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Pastagratäng

Med rökt kalkon & broccoli

‍

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Thaikryddad nudelwok

Med quorn , grönsaker & sweet chili LF

‍

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Torsdag

Alfreds kalvfärsbiff

Serveras med kantarellsås , lingon & stekt potatis

‍

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Alfreds saffransdoftande fiskgryta

Med lax, torsk, rotsaker & aioli

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Ärtsoppa med fläsk

Serveras med Alfreds pannkakor, sylt & grädde

‍

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Vegetarisk ärtsoppa

Serveras med pannkakor, sylt & grädde

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Fredag

Alfreds wallenbergare

Serveras med potatismos, skirat smör & lingon

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Ugnsbakad regnbågsfilé

Serveras med pepparrotsås & kokt potatis

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Vegetarisk rätt

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Catering

För större sällskap och evenemang rekommenderar vi varmt våra fantastiska cateringmenyer. Här finns det något för alla tillställningar - från företagsfester till studentfiranden!

Skicka din cateringbeställning eller förfrågan till catering@alfredsrestaurang.se